おおきいもりさんの資料 / タグ / 食中毒
資料:2件
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公衆衛生学Ⅰ② 姫路大学 合格レポート
- 【合格済】公衆衛生学Ⅰ 設題２ 姫路大学 〈食中毒について、原因と症状、拡大防止のための手順などについて説明しなさい。〉 １６９６字 参考文献あり 作成の手引き 病原微生物によるもの、その他の物質によるものを解説する。
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こどもの食と栄養 姫路大学 合格レポート
- こどもの食と栄養 設題１ 姫路大学 〈魚介類、肉類、卵類（鶏卵）、豆類（大豆）について、それぞれの成分特性を説明し、それらを離乳食、幼児食に利用する場合の注意事項および調理に際して配慮すべき点をまとめてください。〉 ２１３７字 参考文献あり
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