資料:2件
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割烹
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割烹 割烹かっぽうは、肉を割さき、烹にるの意味で、日本料理の調理。またはその料理を 提供する飲食店のことを指す。 かつて割烹旅館、割烹料理店と言うと、法的認可を受け、警察の管理下にて酌婦や芸妓、今で言う コンパニオンを座敷に入れて良いとのお店に限られていた。 ・食品...
全体公開 2022/07/21- 閲覧(612)
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江戸川乱歩
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江戸川乱歩 江戸川 乱歩えどがわ らんぽ、旧字体江戶川 亂步、1894年〈明治27年〉10月21日 ..
- 全体公開 2022/06/08
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