TUSWCEさんの資料 / タグ / エネルギー
資料:2件
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【東京福祉大学】 1760 健康科学
- 【設題１】健康を維持するための食事について述べよ。 身体を健康的に活動させるためには、基礎代謝量に加えて、活動に必要なエネルギー源を摂取し、さらに、身体を構成する細胞の形成、情報伝達、生理活動を維持するための栄養素を、適切に摂取しなければならない。栄養素は化...
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【東京福祉大学】 6540 こどもの食と栄養
- 【設題１】栄養素の体内での働きについて述べよ。 栄養素は化学的な性質から、①炭水化物（糖質）、②脂質、③たんぱく質、④ビタミン、⑤ミネラルの5種類に分けられる。それぞれに特徴があり、体内では特有の役割を果たしている。本レポートでは、栄養素の体内での働きについて...
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