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「栄養素の体内での働きについて述べよ」
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「栄養素の体内での働きについて述べよ」 人は食物を体外から取り入れて利用し、発育・発達し、生命を維持し、健康な生活を営むことを栄養といい、取り入れる必要な物質を栄養素という。人が必要とする栄養素は、炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質、無機質(ミネラル)、ビタミ...
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