dai0513さんの資料 / タグ / アミノ酸
資料:2件
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タンパク質について
- 球状タンパク質（globular protein） ポリペプチド鎖はコンパクトな球状にしっかりと折りたたまれている。球状タンパク質は通常、水生の系に可溶で容易に拡散し、その大部分のものは運動性すなわち動的な機能を有する。 線維状タンパク質（fibrous protein） 水に不溶な長い糸の...
550 販売中 2005/10/27- 閲覧(2,330)
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アミノ酸およびタンパク質について
- タンパク質は細胞中に最も豊富に存在する有機分子である。それらは生体組織のあらゆる部分にみいだされ、生物学的に重要な化合物のうちでは最も多様な部類である。タンパク質はある一定の生物体の構造を本来の姿に保持しており、また、生命の機能を調節している酵素もタンパク質で...
- 550 販売中 2005/07/18
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