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資料:3件

  • 栄養生化学 栄養素の代謝についてまとめよ
  • 「栄養素の代謝についてまとめよ。」 ヒトが生きていくためには、主な食物として糖質、脂質、たんぱく質が必要とされる。これらは3大栄養素とよばれている。それ以外のビタミン、ミネラルなどは副栄養素とよばれ、体の働きの調節などに役立っている。 3大栄養素は吸収された後、...
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  • 栄養生化学doc
  • 栄養素の代謝についてまとめよ。 栄養と不可欠にあるものが代謝である。栄養素が体内に吸収されたあとは、色々な過程を経て排泄されるが、この間に新旧物質の交代が行われるのである。これを新陳代謝または物質代謝、あるいは単に代謝という。 代謝を特に体内の物質変化の面から観...
  • 550 販売中 2009/03/19
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  • 栄養生化学(test)
  • 《栄養生化学》 (1)ビタミンについて 40種類以上。働き→主に身体の調子を整えて活動を正常にする機能を持つ。一般には、体内では作ることが出来ない栄養素なので、食品やサプリメントから摂取する必要。脂肪に溶けて吸収される脂肪性(ビタミンAE)と水に溶けて吸収される水溶...
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