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タンパク質で検索した結果:80件
昆虫食の重要性について論じています。評価はAです。
【目的】 色素法によって、血清タンパク質濃度およびアルブミン濃度を調べること。また、AG比を求め血清タンパク質の詳細を学ぶ。 【方法・結果】 ~色素法によるアルブミン/グロブミン比測定~ a) ブランク(水)、アルブミン標準液、検液(ウ)、検液(エ)を25µlずつそれぞれ2本ずつ...
タンパク質実験 <目的> タンパク質の立体構造は、温度やpHによって容易に変化する。この実験では牛乳タンパク質の加熱凝固と等電点沈殿から、それらの性質を理解する。また、摂取したタンパク質は消化酵素によって分解されてから吸収される。この実験では、トリプシンによるタンパク質の消...
◎ケルダール法を用いて試料(チキンラーメン・ウインナーソーセージ)のたんぱく質量を求める ◎実験結果と試料の成分表示値との比較 方法1 0.1N(0.1mol/l)-NaOHのFの決定 ?0.1N(0.05mol/l)H2SO4(F=1.003)10ml(ホールピペット)を...
貧血 正常妊婦の循環血液量は妊娠が進行するにしたがって増加し,赤血球数およびヘモグロビン(Hb)の全体量も増加するが,血漿量の増加が著しいので薄められることになり,単位体積あたりの赤血球数やへモグロビン値(濃度)は低下する。 ・多少の低値は正常範囲であるが,Hb11g/dl未満、...
生物化学実験レポート タンパク質に関する実験 1.寒天ゲル電気泳動 pH8.6、4.3での泳動と染色・脱染色 11月20日:pH8.6での泳動と染色・脱染色 【目的】タンパク質の電気泳動では、両性電解質溶液を電気泳動すると陽極側が酸性、陰極側がアルカリ性になり、ここにタンパク質...
実験目的 ソモギー変法を用いてきなこのデンプン量を算出する。 実験方法・原理 食品には可溶性の糖質(遊離の還元糖、ショ糖、ヘミセルロースなど)やタンパク質、脂質なども含まれており、これらはデンプンの定量の妨害となる。そこで、正確にデンプン量を求めるためには、試料の前処理...
従来,哺乳類の中枢神経系においては成熟した神経細胞は軸索を再生する能力は持って いるが,実際に軸索切断などの損傷を受けた場合,再生は起こらないと考えられていた. 近年,中枢神経の再生方法がいろいろな方向から模索され,神経再生を促進する物質とし て神経栄養因子と呼ばれる一群の...
93回問132 心不全治療薬に関する記述のうち、正しいものの組合せはどれか。 リシノプリルは、心不全状態におけるレニン-アンギオテンシン系の亢進を抑制する。 フロセミドは、循環血流量を減少させ、心不全状態における前負荷の増大を軽減する。 ジギトキシンは、心筋収縮力を増大させ、心拍...
タンパク質の立体構造について タンパクの安定化の機構 タンパク質の一次構造であるアミノ酸配列は、DNAによって規定されている。DNAが転写・翻訳されて合成されたペプチドは各種の安定化因子によって構造が安定化され、翻訳後修飾が行われて、αへリックス・βシート・ターンなどの二次構造と...
神経や筋肉の細胞内部は、主に細胞膜がNa+、K+、Cl-イオンの濃度を制御することにより、安静時は外部に対して約-60mV(細胞によって異なる)程度の静止電位を維持しているが。興奮時には瞬時に電位が+40mV以上上昇(脱分極という)する。これを活動電位といい、静止電位と活動電位は...
極限環境微生物は従来の微生物に見られない多彩な能力や生命戦略を有することから、新しい有用バイオマテリアルの分離源として注目されている。本稿では、火山付近などの高温土壌・熱水環境に生息する超好熱菌に注目し、 鹿児島県小宝島の硫気孔より分離された超好熱始原菌 Thermococcu...