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栄養で検索した結果：228件

小児保健　身体発育の特徴について

生後１年間に、出生時の約半分にあたる約25cmも身長がのびる乳児、幼児の発育には、驚きと感動を覚えます。頭が大きく、手足が短い。見た目以外にも、成人とはまったく異なる子どもの身体の神秘を探るべく、身体発育の特徴を調べてまとめました。 日本の新生児は、平均して身長約50cm、体重...

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  • 2009/05/19
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子どもの食と栄養、単位試験解答案、大阪芸短、受験日：平成26年1月、成績：A（優）、NJ13～NJ18対応

単位修得試験解答案、学校名 ：大阪芸術短期大学、学科名：通信課程、保育科 科目名：子どもの食と栄養､受験日：平成26年1月、成績：A（優）、NJ13～NJ18対応 キーワード＝大阪芸短、保育科、単位試験、解答案、幼児期の偏食、離乳食の必要性、離乳の計画と進め方、６つの基礎食品群、...

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  • 2014/02/13
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健康を維持するための食事について述べよ。

「健康を維持するための食事について述べよ。」 食べることは健康の基本である。健康とはただ単に病気や虚弱ではなく丈夫な様を指しているだけではなく、肉体的にも、精神的にも、社会的にも、全てが満たされた状態であることをいう。しかし、全てが満たされた状態というのは難しい。精神面での健康...

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  • 2012/01/29
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食欲低下からの身体症状

食欲低下からの身体症状 高齢者は、すでに老化により各種臓器をはじめとする各機能が低下しているため、食欲不振が続き食事摂取量が低下すると、容易に栄養障害が起こる。 体力低下 一般に食物摂取量が減少すると、エネルギー源の補給が不足し、それを補うために体内に貯蔵されていた脂肪が燃焼され...

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  • 2009/04/14
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近畿大学（通信教育部）小児栄養学１（2）合格レポート

課題・・・学童期・思春期の食生活上の問題点を挙げ、それらに対する健康への対応策についてまとめなさい。評価・・・合格 ご注意：検索キーワードは資料に関連のありそうな語句を記入しております。資料購入によりレポート合格を保証するものでもございません。ご購入・ご使用は購入者様の自己判断と...

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  • 2014/06/17
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抗生物質と薬剤耐性

抗生物質の歴史は 1929 年イギリスのフレミングがブドウ球菌を塗りつけたペトリ皿に 偶然に落ちたアオカビの一種の胞子によって，アオカビの周辺にはブドウ球菌が寄り付か ずに広く空いているのを発見したことにはじまる．フレミングはアオカビから出ている抗 菌力のあるこの不明な...

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  • 2009/09/28
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重金属と水質

環境省ウェブページによると、亜鉛は平成 15 年 11 月に新たに環境基準生活環境項目 に追加された項目である。基準値の対象は、塩化亜鉛や硫化亜鉛など亜鉛化合物をすべて含む 全亜鉛である。その基準値は、河川及び湖沼においては 0.03mg/ℓ 以下、水生生物の生息...

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  • 2009/09/28
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栄養素別の主な供給食品及び食品群について

栄養素別の主な供給食品及び食品群について 1. 栄養素とは 栄養素とは、生物が成長したり活動したりするために外部から取り入れなければならない物質の総称である。生物種によって体内で合成できるものが違うため、何が栄養素となりうるかも異なる。人間の栄養素は炭水化物、タンパク質、脂質...

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  • 2008/12/26
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経管チューブ挿入

〈 看護技術演習記録 〉Ｎｏ．１ （ １）学年・（ ）Ｇ・（ ）番・氏名（ ） 単元名： 基礎看護技術栄養 演習項目：経管栄養チューブ挿入 提出日：平成 年 月 日 担当教員: 印 学習目標：健康のための全身清...

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  • 2011/03/24
  • 閲覧(1,832)

（教科）家庭（２分冊）

自分の一日の食生活を振り返り、食生活の診断をしていく。 ＜朝食＞目玉焼き ソーセージ 納豆 水菜サラダ少々 ご飯（雑穀米） 味噌汁（わかめと豆腐） 朝はバタバタしているため、手っ取り早く調理できるものが我が家の主流である。目玉焼きとソーセージを焼き、味噌汁を作るだけであ...

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  • 2008/03/18
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家庭科概論：A判定☆

「ご飯、みそ汁のほかに２品を加えた一食の献立を作成、調理して（１）～（３）を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。（（１）～（４）は最初に転記せず、本文中に見出しとして書く）」 （１）それぞれの材料と作り方 ○ご飯 材料（１人分のめやす） 米（80g） ・水（120g） 作り方 ...

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  • 2009/12/29
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小児栄養　レポ

栄養素の体内での働きについて述べよ。 私達の身体は、様々な物質から構成されている。これらの物質は主に食事から摂取される。また、運動をする際のエネルギーも食事から摂取される食べ物から得られるものである。以下、代表的な栄養素について述べる。 (1)糖質(炭水化物) 糖質は炭素･水...

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  • 2010/02/03
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