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食品で検索した結果:176件
①太陽人 龍のような強い覇気を持つ性質 体型的特徴 一般的に筋肉質のがっちり体型 胸の上部が発達しており首筋が太く 頭が大きい反面、下半身が細い逆三角形体型。 あばら骨が出ている人が多い。 上半身に比べ、下半身が弱く、立っている姿勢が不安定で 長時間座っていたり歩いたり立つことが...
実験目的 ソモギー変法を用いてきなこのデンプン量を算出する。 実験方法・原理 食品には可溶性の糖質(遊離の還元糖、ショ糖、ヘミセルロースなど)やタンパク質、脂質なども含まれており、これらはデンプンの定量の妨害となる。そこで、正確にデンプン量を求めるためには、試料の前処理...
食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律 食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律しょくひんじゅ..
合格レポート
食品企業の社会的責任について 僕は以前から食品関係の社会的責任について疑問を持っていました。なぜ法律を犯すのか?企業として当然のサービス精神が欠落しているのか?創業からの精神はどこへいったのか?昔雪印が問題を起こしてから疑問に思っていました。 このレポートでは高級料店船場吉兆の...
『ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。*(1)~(4)は最初に転記せず、本文中に見出しとして書く。』 それぞれの材料と作り方 ○ご飯(米・水) 鍋に米を入れ、米を水で5回程洗う。 洗ったら、鍋に水(米より...
1.小型球形ウイルスとは 小型球形ウイルス(Small Round Structed Virrus:SRSV)とは非細菌性急性胃腸炎の原因ウイルスである1ーウォークウイルスあるいは1ウォーク様ウイルスの総称である。 細菌、遺伝子解析からカリシウイルス科に分類されることとなり。...
排泄 排尿のメカニズム:腎臓内で生成された尿が、腎盂や尿管を経由しえ膀胱内に150~250mL貯留すると膀胱内圧は約10㎜Hgになり尿意を感じ始める。尿量が350~500mLと臨界レベルになると膀胱は充満し、膀胱内圧が80㎜Hg以上に上昇して排尿が起こる。 観察ポイント:健康な人...
浣腸・摘便 *浣腸 浣腸とは、肛門から薬液を注入して腸壁を刺激し、蠕動運動をおこして排便することをいう。 薬液-----グリセリン液 50%、 目的 手術、分娩、検査の前処置や自然排便が困難な場合に行われる。 意義 環境の変化や心身の大きな変化により便秘をきたす患者は多い...
三菱食品ES 志望動機と私を採用すべき理由 ボランティア活動を通して、食の安定供給の大切さを知り、食に関わる仕事をする中で、人々の生活を支えたいと考えました。その中でメーカーとは違い、数多くの商品を扱いながら、そこに付加価値を生み出している食品卸の仕事に興味を持ち、その最大手であ...
資料室 ~エッセンシャルオイルを保管する~ エッセンシャルオイルは繊細なものです。取り扱いに注意しないと気がつかないうちに変質し、使用する際に 不快なことを招きかねません。オイル類を買ったら、以下の事に注意して保管して下さい。 直射日光を避ける 光にさらされることにより、オイルの...
衛生薬学 項目 問題文 正誤 国試回 - 問題番号 食品 栄養素 糖 乳糖は、ラクターゼにより分解されてエネルギー源となる。 ○ 91-61 糖質の呼吸商は1である。 ○ 90-61 哺乳動物体内での貯蔵糖は、グリコーゲンである。 ○ 92-61 ...